为了切实做好幼儿园食品卫生安全工作，保障师生的身心健康和生命安全，提高幼儿园应对食品安全突发事故的应急处置能力，近期，华师广水幼儿园开展了食物中毒应急演练活动。

本次演练活动，由大四班的小朋友友情参演。午餐后半小时，有几名幼儿突然感觉肚子痛，并出现呕吐症状。发现情况后，教师立即安抚其他幼儿的情绪。同时，第一时间通知保健医，保育老师将孩子带到卫生间，用淡盐水漱口。保健医将呕吐物装盒留样，保育老师则严格按照食物中毒应急预案，对呕吐物、清洁用品等进行全面的清洁并消毒，与此同时，班级教师协助保健医，将呕吐的幼儿园送至保健室，经保健医检查后，初步诊断为食物中毒，保健医立即向上级报告，同时食堂工作人员立即保护现场，及时封存可能引起中毒的食物、饮用水、水杯、餐具及禁止人员出入食堂，停止一切原材料的采购。

此次演练活动不但让全体教职工更加熟悉幼儿食物中毒的处置流程和个人职责，还提高了他们在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力。该园将以此次演练为警示，坚决杜绝此类事件的发生，一起努力为孩子提供一个安全、卫生的饮食环境。

通  讯  员：倪锁

实习编辑：毛貌

审      核：李源