为增进家校互信,提升食堂服务质量,营造安全健康的校园饮食环境,吴店镇中心学校积极响应随州市教育局号召,于近日分四批次组织开展了“食堂欢迎您”主题活动,累计邀请近200名家长代表走进校园,通过实地参观、座谈交流、陪餐体验等形式,全面展示食堂管理成效,倾听家长心声,共筑校园食品安全防线。
活动中,家长代表们在食堂管理人员的引导下,依次参观了操作间、储物间、清洗消毒间及食品留样间等功能区域。工作人员详细讲解了食材采购、加工流程、餐具消毒、食品留样等环节的规范操作,并现场展示了食材从入库到成餐的全过程。家长们近距离观察食堂卫生环境,对学校严格的食品安全管理制度和透明化操作流程表示高度认可。
参观结束后,学校组织召开专题座谈会。校方相关负责人就食堂管理制度、成本核算、营养膳食搭配及食品安全保障措施进行了系统汇报,并针对家长关心的饭菜价格、口味优化等问题逐一解答。家长代表们踊跃发言,围绕菜品多样性、服务效率等提出了合理化建议,校方承诺将逐条梳理并落实改进。
活动还特别设置了陪餐环节,家长代表们与学生们一同就餐,体验校园餐的色香味与营养搭配。餐后,校方通过问卷调查收集了家长对食品安全、饭菜质量、价格合理性及服务水平的评价。数据显示,家长满意度达95%以上,部分家长还就菜品创新提出了个性化建议。
为持续优化食堂服务,学校进一步畅通意见反馈渠道,通过家校互动平台、意见箱等途径常态化收集建议,并计划在后续家长开放日中公开整改落实情况,确保“事事有回应,件件有落实”。
本次活动不仅增强了家校互信,也为学校食堂管理提供了宝贵的意见。吴店镇中心学校负责人表示,将以此次活动为契机,持续深化食堂规范化管理,严把食品安全关,努力打造让学生安心、家长放心、社会满意的校园食堂,为学生的健康成长保驾护航。(通讯员 吴兰兰)