为增进家长对学校食堂工作的了解，加强家校沟通与合作，共同守护孩子们的饮食健康，9月24日，广水市第三实验小学举办了“家长开放日”活动。活动通过座谈交流、实地参观、共进午餐、意见反馈等环节，让家长全方位、零距离感受学校食堂的规范管理与用心服务。

活动开始，食堂相关负责人主持召开座谈会，向家长代表们详细介绍了学校食堂的管理模式、食材采购渠道、膳食营养搭配及卫生安全保障措施。她强调：“孩子的健康是家校共同的责任，学校始终将食品安全放在首位，严格把控每一道环节，确保每一餐都安全、营养、可口。”

座谈会后，家长们在食堂管理人员的引导下，穿戴好防护服、帽子和口罩，有序进入食堂操作间参观。从食材储存区的分类管理、留样柜的规范记录，到烹饪间的明厨亮灶、餐具消毒流程，再到分餐区的卫生操作标准，每一个细节都向家长公开透明展示。

临近午间，家长们围坐在整洁明亮的食堂餐桌旁，品尝着学校精心准备的午餐。热气腾腾的荤素菜肴让家长们不禁感叹：“味道清淡却很鲜美，食材新鲜，搭配也科学，孩子每天能吃上这样的饭，我们特别安心！”一餐一饭间，家长们不仅感受到了学校的用心，更体会到了校园里那份温暖的“家的味道”。

用餐结束后，家长们认真填写了《家长陪餐意见反馈表》，从菜品口味、营养搭配、卫生状况到服务态度等方面提出宝贵意见。学校后勤部门表示，将逐条梳理家长建议，持续改进食堂工作，并定期公示改进成果，接受家长监督。

此次家长食堂开放日活动，不仅搭建了家校沟通的桥梁，更让“透明食堂”的理念深入人心。广水市第三实验小学将随时对家长开放，接受家长监督，以更高的标准严把食品安全关，用爱心与责任为孩子们的健康成长保驾护航！

（通讯员：余慧枝 刘晓瑜）