为搭建家校沟通的坚实桥梁，让家长深度了解学校智慧食堂的运营管理体系，直观感受校园餐饮的安全与温度，12月19日，郝店镇中心小学以“智慧食堂”为核心主题，成功举办了12月家长开放日活动。各年级学生家长代表受邀走进校园，沉浸式体验了一场“智慧+暖心”的校园餐饮之旅。

活动伊始，家长们齐聚学校阶梯教室，开启了智慧食堂运营模式的深度解读环节。学校领导对家长们的到来表示热烈欢迎，并强调了本次开放日活动对于增进家校互信、优化学生餐饮保障工作的重要意义。随后，食堂负责人向家长们系统讲解了智慧食堂的全流程运营逻辑——从食材采购的溯源管控、智能结算的便捷高效，到后厨标准化操作规范、菜品营养的科学搭配，再到餐具消毒的智能化管理，每一个环节都清晰呈现。讲解过程中，负责人还针对家长们普遍关心的食材安全、菜品卫生等问题进行了细致答疑，让家长们对校园餐饮的安全保障体系有了全面认知。

理论讲解结束后，家长们在工作人员的引导下，分批次有序走进智慧食堂，开启实地探访之旅。在食材储存区、加工区、烹饪区、餐具消毒区、智能取餐区等关键区域，工作人员现场演示了食材溯源查询操作，通过扫码即可清晰查看食材的产地、检测报告等信息；同时展示了智能结算设备的使用流程、后厨监控系统的实时画面以及消毒设备的运行状态。干净整洁的操作环境、规范有序的加工流程、智能化的管理设备，让家长们直观感受到学校对学生餐饮安全的严格把控，纷纷点头赞许。

最让家长们期待的环节，莫过于与孩子们共同品尝校园餐。在指定就餐区域，家长们与孩子并肩而坐，细细品尝着营养丰富、口感鲜美的校园佳肴。就餐过程中，家长们不时与孩子交流用餐感受，观察孩子的就餐习惯，同时感受着校园有序的就餐氛围。不少家长表示，“亲眼看到孩子在校的用餐环境，亲口尝到校园餐的味道，心里特别踏实。”

用餐结束后，家长们认真填写了《郝店镇中心小学智慧食堂家长开放日反馈表》，围绕智慧食堂运营模式、菜品质量、口感味道、营养搭配、就餐环境等方面，积极提出自己的意见和建议。这份份反馈，不仅是对学校餐饮工作的肯定，更为后续工作的优化提升提供了宝贵参考。

此次家长开放日活动，以智慧食堂为纽带，让家长们走进校园、了解校园、信任校园。郝店镇中心小学相关负责人表示，学校将认真梳理家长们的反馈意见，持续优化智慧食堂运营管理，用心做好每一顿校园餐，守护孩子们的健康成长。同时，学校也将以此次活动为契机，进一步加强家校沟通协作，凝聚教育合力，为孩子们营造更优质的成长环境。（通讯员付莉）