春风送暖，书香满园。4月23日，广水市方子学校开展“食堂欢迎您”家长开放日活动，各班家长代表及食堂监督委员会代表受邀走进校园，沉浸式观摩校园活动、探访食堂管理，零距离感受学校育人与食品安全保障工作。

活动伊始，家长代表们共同观看学校读书节成果展演。一至六年级学生依次登台，通过情景剧、经典朗诵、课本剧等丰富形式，展现日常阅读收获与蓬勃精神风貌，精彩的表演赢得现场阵阵掌声，尽显学校书香校园建设成果。

随后，家长代表们穿戴防护装备，在学校后勤负责人带领下，实地走访食堂操作间、清洗消毒间、食品留样间、储物间等核心区域。工作人员现场讲解食材定点采购、入库验收、规范加工、餐具高温消杀、食品48小时留样等全流程管理细节，整洁的后厨环境、严谨的操作规范、透明的监管流程，让家长们切实感受到学校“明厨亮灶”的用心与安心。

座谈会上，学校就食堂管理制度、营养膳食搭配、成本核算、价格管控等工作作详细汇报。家长代表们围绕菜品品质、口味优化、餐饮服务等方面踊跃建言，学校管理人员认真倾听、现场答疑，并承诺对合理意见及时整改、及时反馈，全力提升食堂服务质量。

活动中，家长代表还与学生同质同价、同桌陪餐，亲身品尝校园餐，同时通过满意度调查问卷，为食堂服务优化提出真实建议。

学校负责人表示，此次家长开放日是学校打造“阳光食堂”、深化家校共育的重要举措。今后，学校将常态化开展此类开放活动，持续细化食堂管理、提升餐饮品质，以透明化、精细化管理筑牢校园食品安全防线，全力守护学生健康成长，让家长放心、社会满意。（通讯员：裴雯）