为了推进数字食堂建设，增进师生家长对数字食堂的了解，提高学校食堂管理水平，进一步强化学校和社会对食品安全工作的监督，4月30日，广水市实验小学举办食堂开放日活动。本次活动以“食堂欢迎您”为主题，邀请了膳食委员会成员及80余名家长代表走进校园，现场参观了学生就餐、食堂操作间、餐具消毒间、数字食堂设备，查看了食堂卫生条件和仓储环境，并与师生一起共进早餐。随后召开的座谈会上，学校食堂安全总监从食材、消费、财务、互联网＋明厨亮灶四个系统平台详细地介绍了我们学校数字食堂建设工作及“人防”“智防”相结合的食品安全日常管理工作。学校食堂负责人从达成一个共识、形成一种活力、共赴一个愿景，对学校食堂后勤服务育人功能做了全面的阐述。座谈会上进行了家长满意度测评并收集了家长对食堂的意见和建议。

一餐一饭关乎健康，一筷一勺皆是责任。学校将以此次活动为契机，持续推动数字食堂建设，为师生提供更优质的餐饮服务。（通讯员：章晶）