探秘微观生态世界，感受舌尖上的魔法。本学期，益众高中生物组积极开展第二课堂活动，活动包含“生态瓶制作”“传统发酵食品制作”“生物绘画与摄影”。这一系列趣味性活动给学生创造了轻松愉快的学习氛围，培养了学生的创造力、审美能力和对自然的热爱与敬畏之心，同时引导学生在活动中关注食品安全、资源节约、环境保护以及生态平衡等问题。

生态瓶制作现场，同学们化身“生态设计师”，创意十足。有人打造出绚丽的小型海底世界，彩色珊瑚与游鱼相映成趣；有人构建神秘的热带雨林景观，蕨类与苔藓绿意盎然。大家精心挑选容器，铺设基底，种植植物，放入鱼虾，构建微型生态系统。制作时，同学们运用生态知识探讨生物间的关系，将物质循环、能量流动等理论转化为可视化成果。随着时间推移，生态瓶内的生命各展其能，同学们通过每日观察，深刻体会到生命的奇妙与生态保护的重要性。

在发酵食品制作活动中，同学们变身“美食魔法师”，围绕米酒、酸奶、泡菜、霉豆腐等等展开创意实践。制作米酒时，大家将糯米蒸煮晾凉后，均匀拌入酒曲，精心把控温度与湿度，在密封容器中静待酵母菌将糖类转化为醇厚酒香；制作泡菜时，洗净的蔬菜浸入调配好的盐水，乳酸菌在无氧环境下大展身手，让普通食材逐渐发酵出酸爽风味。过程中，同学们热烈讨论微生物发酵原理，交流温度、盐度对发酵的影响，还互相分享制作技巧。当揭开坛盖，米酒的清甜与泡菜的酸爽飘散开来，大家不仅品尝到亲手制作的美味，更直观理解了微生物在食品加工中的神奇作用，感受到生物科学为生活带来的独特魅力。

生物绘画与摄影活动中，同学们化身“生命艺术家”，用艺术和镜头定格生物之美。绘画者以细腻笔触勾勒微观与宏观世界：细胞的精密结构层层铺展，细胞核、细胞膜的细节纤毫毕现；振翅欲飞的蝴蝶，翅膀上斑斓的花纹、细微的鳞片纹理皆跃然纸上。摄影爱好者穿梭于校园的繁花绿树间，捕捉娇艳欲滴的花朵、向阳生长的树木以及停驻枝头的蜻蜓，镜头下的草木生灵色彩艳丽、生机盎然，将生命绽放的瞬间定格成永恒。这些作品不仅展现了同学们精湛的艺术功底，更饱含着对生命的深刻理解与无限热爱。

此次生物第二课堂活动在师生的热情参与中圆满落幕！从创意构思到实践落地，同学们用智慧与汗水诠释了探索精神，一件件凝聚巧思的作品既是知识转化的硕果，更是对学习热情的生动注脚。感谢每一位参与者的全情投入，也期待未来能与大家在更多元的课堂中，解锁知识的无限可能，共赴下一场精彩旅程！（通讯员熊海林）