5月20日，陈巷镇寿山中心小学学生食堂举行了家长开放日活动，旨在增强家校沟通，提升食堂管理水平。活动吸引了众多学生家长参与，现场气氛热烈。

活动中，家长们在学校工作人员的带领下，参观了食堂的食材存储区、食品加工间和餐具消毒间等区域，深入了解食品加工的各个环节。学校食堂严格遵守行业规范，食材新鲜，加工过程卫生安全，操作流程清晰明了，这让家长们对孩子在校期间的饮食安全有了更直观的认识。

在随后的座谈会上，学校相关负责人向家长们详细介绍了食堂的运营情况，包括成本控制措施、提质降价计划等。学校一直致力于在保障食品质量的同时，通过优化采购流程、合理搭配菜品等方式，降低运营成本，为学生提供性价比更高的餐饮服务。家长们也就孩子的饮食问题积极发言，提出了许多宝贵的意见和建议。

从反馈来看，家长们对此次活动给予了高度评价，对学校食堂的管理和服务表示满意。此次家长开放日活动，不仅加强了家校之间的沟通与信任，也为学校进一步提升食堂服务质量提供了有力支持。未来，陈巷镇寿山中心小学将继续努力，不断优化食堂管理，为学生的健康成长保驾护航。（通讯员：匡以强）