为切实做好学校食堂食品安全管理工作,增进家长对学校食堂的日常操作、学生就餐环境的全面了解,5月29日,武胜关镇中心小学举行了“食堂欢迎您”主题活动。
来自一至五年级的70多名家长代表走进学校食堂,全方位了解学校食堂管理工作。首先,学校相关负责人介绍了学校食堂的基本运营情况,真诚邀请家长们多为学校食堂发展建言献策。接着,食堂负责人向家长代表们介绍了学校食堂性质、运营模式、“4D+”和“互联网+明厨亮灶”食堂管理模式、食材采购、饭菜标准、陪餐制度以及各级部门的监督检查等情况。参观过程中,学校领导及食堂工作人员耐心解答家长们的每一个疑问。家长代表们还现场试吃了当日学生餐,营养均衡的搭配与鲜香可口的味道获得一致好评。
此次活动不仅是一次食品安全的“大检阅”,更是家校协同育人的生动实践。学校相关负责人表示:“家长开放日将成为常态化工作,我们将持续以‘透明化、规范化、精细化’管理为标准,让每一份餐食都成为孩子们健康成长的坚实保障。”(通讯员:朱红权)