为进一步加强学校食堂管理，构建家校共育桥梁，保障学生饮食安全与营养健康，5月15日，广水市第二实验小学隆重举行膳食监督家长委员会成立仪式暨“食堂欢迎您”开放日活动。

活动伊始，学校在会议室召开了膳食监督家长委员会成立大会。会议遵循民主程序，经过充分讨论与慎重推选，产生了膳食监督家长委员会成员。膳食监督家长委员会将带着全体家长的信任与期望，正式肩负起监督校园膳食的重大责任，将在保障学生饮食健康的道路上发挥关键作用。

学校负责人对膳食监督家长委员会成立表示热烈祝贺，并向委员们详细介绍了学校食堂管理工作的整体情况，包括食材采购渠道、加工流程、卫生标准、营养搭配等。会议强调，学生的饮食安全和营养健康是学校工作的重中之重，希望通过膳食监督家长委员会，搭建起家校沟通的坚实桥梁，广泛听取家长的意见和建议，积极参与学校食堂监督工作，不断提升食堂服务质量。

会议结束后，家长们走进学校食堂，实地参观了食堂的各个功能区域。从干净整洁的食材仓库、宽敞明亮的操作间，到规范有序的烹饪区、卫生安全的餐具消毒间，每一个环节都展现在家长们眼前。食堂工作人员详细介绍了食材验收、储存、加工、烹饪、留样等操作流程，展示了严格的食品安全管理制度和规范的操作标准。家长们对食堂的环境卫生、规范管理和工作人员的专业素养给予了高度评价。

在“食堂欢迎您”开放日活动中，家长们还与学生共进午餐，亲身体验学生的日常饮食。家长们纷纷表示，学校饭菜营养健康、美味可口，荤素搭配合理、色香味俱全，孩子在校就餐完全放心。

用餐结束后，学校组织家长们进行了食堂满意度调查问卷，广泛收集家长对食堂饭菜质量、卫生情况、服务水平等方面的意见和建议。后期，学校将对家长们提出的问题和建议进行梳理和整改，不断优化食堂管理工作，让学生吃得更安全、更健康、更满意。

此次膳食监督家长委员会成立暨“食堂欢迎您”开放日活动，不仅增进了家长对学校食堂工作的了解和信任，也为家校共育搭建了良好的沟通平台。今后，广水市第二实验小学将继续秉持“安全第一、健康至上”的理念，充分发挥膳食监督家长委员会的作用，不断提升食堂管理水平和服务质量，为学生的健康成长保驾护航。（通讯员：华道路）