【越·广水】应办五小家长开放日:沉浸式体验食堂管理,共筑校园饮食安全

为搭建家校沟通桥梁,保障学生饮食安全,9月26日,应办五小开展家长开放日活动,多位家长代表走进校园,聚焦食堂管理环节,开启“透明化”体验之旅。

        活动伊始,家长们在会议室有序签到,详细了解当日流程与注意事项。随后,在学校后勤负责人的带领下,家长代表们直击食堂核心区域:通过食堂监管系统,实时查看食材采购溯源、食品留样及消毒记录,实现“源头可溯、全程可控”;走进操作间,干净整洁的环境、规范分区的功能区、穿戴整齐的工作人员,让家长们直观感受到标准化的操作流程;库房内,粮油、蔬菜等食材分类存放、标签清晰,进一步打消了家长朋友们对食材存储的顾虑。      

       学生午餐时间,家长们来到打饭窗口,观察工作人员分餐过程,并与孩子们共同就餐,亲身体验饭菜的口感与品质,不少家长对餐食的营养搭配与口味给予肯定。活动最后,学校发放问卷调查,收集家长对食堂管理、餐食质量的意见建议,并现场解答家长疑问。此次开放日活动,让家长从“旁观者”变为“参与者”,不仅增进了家校互信,更为校园食品安全筑牢了“双重防线”。 (通讯员  陈小曼)