为认真贯彻落实上级食品卫生安全相关文件精神，进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提升食堂管理水平，促进规范运营，筑牢学生饮食安全屏障，11月6日，广办三小举办以食品安全为主题的家长开放日活动。

活动伊始，家长代表们在学校工作人员的引导下，严格按照食堂管理规范更换洁净工作服、佩戴口罩后，有序参观食堂内况及操作流程。工作人员详细介绍了餐具消毒标准、食品加工操作规范及食堂卫生管理制度，家长们近距离查看厨房环境卫生、设备运行情况，对食堂“明厨亮灶”的管理模式和严谨的操作流程给予充分认可。

参观结束后，家长代表与学生们一同在学校就餐。大家亲身体验学生日常饮食的口味、分量与质量，感受食堂菜品的营养搭配。就餐过程中，家长们不时与孩子交流用餐感受，直观了解学生在校就餐的真实情况。

用餐结束后，学校向每位家长发放《食品安全满意度测评表》，从食材新鲜度、菜品质量、环境卫生、服务态度、营养搭配等多个维度收集家长反馈。家长们本着负责的态度，认真填写测评表，同时结合参观和就餐体验，提出了针对性的意见和建议。

活动最后，学校相关负责人现场汇总梳理了家长反馈的意见建议，并表示将对所有问题进行分类整理、逐条研究，制定详细的整改方案和优化措施。后续学校将持续强化食堂，定期公示整改情况，主动接受家长和社会监督，不断提升食堂服务质量，让学生吃得安心、家长放心。

此次家长开放日活动，搭建了家校沟通的桥梁，让家长深度参与学校食品安全监督，既增强了学校食堂管理的透明度，也凝聚了家校共育的合力。我校将以此次活动为契机，持续严守食品安全底线，不断完善食堂管理体系，为学生的健康成长提供坚实保障。

(通讯员 ：闵晓娅 王雪莲）