守护“舌尖上的年味”,广水市市场监管局开展春节前食用农产品专项抽检行动

临近年关,农产品消费进入旺季,为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,严防食品安全风险隐患,近期,广水市市场监督管理局结合肉类专项整治,聚焦群众关心、社会关注的食用农产品质量安全问题,组织力量对农贸市场、大型商超、餐饮服务单位等开展了节前食用农产品及水果专项监督抽检行动,全力筑牢节日食品安全防线。

此次专项行动以消费量大、风险较高的农产品为重点对象,涵盖畜禽肉、时令蔬菜、鲜蛋、水产品、水果等消费品种。执法人员深入各类经营场所,严格检查进货查验、索证索票、台账记录等制度落实情况,督促经营者严格履行食品安全主体责任,确保来源可溯、质量可靠。同时,结合正在深入推进的肉类产品质量安全专项整治行动,加大对猪肉、牛羊肉等畜禽产品的检查力度,严厉打击来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品流入市场等违法行为。截至目前,共检测各类农产品66批次、肉类及其制品21批次。

食品安全是重要的民生工程。下一步,广水市市场监督管理局将持续加大农产品检测覆盖面和频次,对食品安全违法行为坚持“零容忍”,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。(通讯员:陈昱彤)