2026年春季新学期开学在即，为全面做好师生返校后的餐饮服务保障工作，严守校园食品安全底线，3月1日，长岭镇港昌小学组织召开了后勤食堂管理工作会议，提前谋划、积极行动，全力护航“开学第一餐”。

会议传达了上级部门关于春季校园食品安全的最新文件精神，学校负责人对新学期“校园餐”工作提出明确要求：一要收心归位，迅速进入工作状态。全体后勤人员要克服“节后综合征”，以饱满的热情投入新学期工作，严格落实晨检制度，确保从业人员健康上岗。二要“严”字当头，筑牢食品安全防线。会议强调必须紧盯食品采购、储存、加工、留样等关键环节，同时要进一步完善食品安全应急预案。三要提质增效，推动服务品质升级。会议要求食堂在保证安全的前提下，注重菜品更新与营养搭配，满足师生多元化餐饮需求，切实把“服务育人”落实到点滴细节中 。

会后，工作人员重点对食堂后厨的冷藏冷冻柜、磁灶蒸箱、排烟通风系统、餐具消毒柜以及水电线路进行了细致的调试与维护，排查出的设备隐患均已整改完毕。

新学期，新“食”尚。学校将以最严谨的标准、最严格的监管，守护好师生“舌尖上的安全”，让广大师生在新学期里吃得安心、放心、舒心。

(通讯员：余章华)