为切实筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食健康，近日，十里中心中学召开食品安全工作专题会议。会议集中学习了《湖北省学生食堂安全管理规定》，对照随州市教育局督导组前日督导反馈问题逐项梳理，全面部署整改落实工作，以严标准、实举措守护师生“舌尖上的安全”。

会上，学校针对督导组指出的问题开展深刻反思，分管负责人作自我检讨，相关责任人逐一进行自我批评，切实把问题找准、把根源挖深、把责任压实。分管副校长就食堂日常管理提出具体要求，强调要严格落实环境卫生消杀制度，餐饮器具与加工设备做到勤清洗、常消毒、无死角；同时强化操作安全管理，规范流程、防范风险，坚决杜绝安全隐患。

学校负责人作总结讲话并提出严格要求。他强调，全体工作人员要提高思想认知，坚守食品安全底线，学会换位思考，以爱心与责任心做有温度的教育、办有温度的食堂；要严守操作规范，把安全意识融入每一个环节，做到流程合规、操作标准；要强化责任担当，各司其职、各负其责，把本职工作做细做实。会议明确，对排查出的问题立行立改、限期销号，确保整改到位、不留盲区。

此次专题会进一步统一思想、压实责任、细化举措，推动校园食品安全管理再升级。下一步，十里中心中学将以此次会议为契机，常态化开展食品安全自查自纠，健全长效管理机制，以更严要求、更实作风守护师生饮食安全，为校园平安稳定与高质量发展提供坚实保障。

（通讯员：潘婷）