3月27日上午，广水市八一学校举办食堂“家长开放日”活动，邀请家长代表进校园，零距离了解食堂管理与学生用餐环境，筑牢学生饮食安全防线，搭建家校沟通桥梁。

活动伊始，家长代表齐聚食堂二楼学术报告厅，食堂管理人员从食材采购、营养配餐、卫生保障等方面汇报日常管理举措。家长代表们充分肯定学校食堂的规范管理，也结合观察提出宝贵建议。学校负责人认真听取并表态将持续优化食堂管理，为学生提供更优质的餐食。

随后，家长们在学校领导及后勤人员陪同下，实地参观食堂操作间与学生餐厅。工作人员逐一讲解明厨亮灶、专间管理、防蝇防尘、餐具消毒等安全保障措施，以及食材全流程追溯体系，让家长直观感受到学校对食品安全的严格把控。

参观后，学校发放满意度调查问卷收集反馈，家长代表还与学生共同陪餐，品尝餐食并现场扫码支付餐费，以实际行动支持食堂工作。

此次活动拉近了家校距离，学校将收集家长意见并落实整改，持续提升食堂管理水平，守护学生“舌尖上的安全”。（通讯员：骆秀玲）