为进一步强化学校食堂食品安全管理,搭建家校沟通桥梁,切实保障学生饮食健康。4月24日,城郊北斗中心小学开展了以“春风伴成长 食安护健康”为主题的食堂家长开放日活动,邀请各班家长代表走进校园,近距离了解食堂运营全流程。

活动中,家长代表们先后参观了食堂就餐大厅与后厨操作间,实地查看了就餐环境、餐具消毒设施、食品留样冰箱、食材采购台账及食品加工区域,详细了解了防蝇防尘、餐食留样、食材溯源等食品安全管理制度,对食堂规范化、精细化的管理流程有了直观认识。
随后,家长代表们与学生一同在食堂就餐,亲身体验了学校餐食的口味与营养搭配。用餐结束后,学校组织召开了座谈会,向家长发放了满意度调查表,认真倾听家长对食堂菜品质量、服务管理等方面的意见和建议。家长们对学校食堂的卫生状况与管理工作给予了充分肯定,也提出了合理建议,学校相关负责人现场记录并回应,表示将积极采纳合理建议,持续优化食堂服务。
此次家长开放日活动,让家长们对学校食堂工作有了更全面的了解,有效提升了家校信任度。未来,城郊北斗中心小学将继续以食品安全为底线,不断提升食堂管理与服务水平,用心守护每一位学生的“舌尖上的安全”,为孩子们的健康成长保驾护航。(通讯员:熊雪晴)