为进一步增进家长对学校食堂工作的了解，切实保障学生饮食安全与营养健康，搭建家校沟通的桥梁。5月14日上午，蒋林中心小学开展了每月一次的“食堂开放日活动”。学校邀请了各年级的家长代表走进校园，深入食堂后厨，零距离观摩、全方位体验孩子们的日常用餐环境与管理流程。

上午11点，家长代表们如约而至。家长们怀着期待的心情走进了备受关注的食堂后厨操作间。在参观过程中，家长们实地察看了食堂的各个区域。食堂负责人向家长们详细介绍了食材的采购渠道、验收标准、食品留样制度以及餐具的高温消毒流程。学校食堂工作人员认真聆听，详细记录，表示将充分吸收家长的意见，不断改进食堂服务。除了实地参观，学校还特别安排了温馨的陪餐环节。家长代表们与孩子们一同品尝了当天的午餐，并给予了一致好评。

此次食堂开放日活动，进一步增强了家校之间的信任与凝聚力。未来，蒋林中心小学将继续秉持“健康第一，服务至上”的原则，不断完善食堂管理机制，虚心接受家长监督，用心呵护每一位学子的健康成长！（通讯员  魏冬青）