共享“食”光 “味”爱而行——应办一小开展食堂开放日活动

5月20日,应办一小开展5月份“食堂开放日”活动,邀请部分学生家长走进校园,通过实地参观、亲身体验和座谈交流,搭建家校沟通桥梁,共同守护学生健康成长。

活动中,大家走进食堂,实地查看了仓储、清洗、切配、烹饪等全流程操作及“数字食堂”系统,并就食材溯源、餐具消毒、烹饪标准等家长关心的问题进行了深入交流。随后,大家还品尝了与学生当日相同的餐食,在轻松融洽的氛围中给学校提出一些建设性意见。一顿简单的饭菜,成为家校之间温暖的桥梁,也让信任在体验中悄然建立。

据悉,该校每月组织一次食堂开放日活动,对食材采购、储存、加工、留样等环节进行监督检查,实现“来源可溯、过程可控、风险可防”。该校表示,将继续实行“透明化管理、数字化赋能、常态化沟通”的原则,全力打造一个让师生放心、让家长安心、让社会满意的“阳光食堂”,共同为学生的健康成长保驾护航。(通讯员:冯静 肖娅)