为进一步加强学校食堂食品安全管理，提升膳食服务质量，搭建家校沟通的坚实桥梁，切实保障学生饮食健康，6月10日上午，广水市第三实验小学邀请膳食监督家长委员会代表走进校园，开展膳食监督进校园活动，让家长们零距离了解学校食堂运营全流程，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。

活动伊始，家长代表们在工作人员的陪同下，首先对学校食堂的就餐环境进行了查看，包括食堂的卫生保洁、桌椅摆放、通风消杀等情况，对食堂整洁有序、温馨舒适的就餐环境给予了肯定。随后，家长代表们深入食堂后厨区域，对食材储存区、操作加工区、餐具消毒区、备餐区等重点区域进行了细致检查。他们仔细查看了食材的新鲜度、保质期，检查了厨具消杀流程、食品留样情况，以及生熟分区操作、厨具摆放规范等关键环节，详细了解食堂食品安全管理制度的落实情况。

中午用餐时段，家长代表们参与校内陪餐，亲身品尝了当日的学生营养餐，细致品鉴菜品的口感、分量、荤素搭配与营养配比，切身感受学生日常就餐体验。活动结束后，家长代表们齐聚一堂，召开了家校沟通座谈会。大家结合参观和陪餐体验，对学校食堂在食品安全、营养搭配、服务质量等方面的工作给予了高度评价，并围绕丰富菜品、优化膳食结构、提升服务细节等方面提出了宝贵的意见和建议。

此次膳食委员会进校园活动，有效搭建了家校沟通的桥梁，进一步增强了家校携手守护学生健康的共识与合力。广水市第三实验小学表示，将认真吸纳家长的意见和建议，持续优化食堂管理工作，严守食品安全底线，用心守护学生“舌尖上的安全”，让学生吃得安全、吃得营养、吃得健康。

（通讯员 刘晓瑜）