为让家长全面了解幼儿园食堂管理、食材加工、营养配餐等工作，搭建信任沟通的家园桥梁，6月24日，十里中心幼儿园举行了“味爱而来  食刻相伴”开放日活动，邀请家长代表走进食堂，零距离感受孩子们的“舌尖安全”。

活动伊始，幼儿园食堂负责人向家长详细介绍了幼儿园食堂管理工作的整体情况，包括食材采购渠道、索证索票制度、每日食品留样、餐具高温消毒、食品安全管理制度以及幼儿膳食营养搭配原则等。并特别强调幼儿的饮食安全和营养健康是幼儿园工作的重中之重，希望通过家长代表搭建起家园沟通的坚实桥梁，广泛听取家长的意见和建议，不断提升食堂服务质量。

会后，家长们实地参观食堂的各个区域。从分类存放的食材仓库、到摆放整齐的餐具消毒区，再到清洗、切配、烹饪间，家长们亲眼见证了“明厨亮灶”工程下食堂工作的严谨与规范。

最后，家长们来到幼儿用餐区，与孩子们共同品尝餐点。并对餐点的口味、营养搭配和食堂卫生情况进行评价，同时提出宝贵建议。

民以食为天，食以安为先。此次活动不仅增进了家长对幼儿园食堂工作的信任，也搭建起家园共育的桥梁。十里中心幼儿园将继续秉持“透明食堂、健康饮食”的理念，与家长携手共进，共同守护孩子们舌尖上的幸福！

（通讯员：何玉玲）