为筑牢校园食品安全防线，搭建家校沟通的暖心桥梁，12月25日上午，广水市实验小学以“食”为媒，开展了一场充满温情的家长开放日活动。十几名家长及膳食监督家长委员会代表应邀走进校园，沉浸式体验孩子们的在校早餐时光，与学校携手守护孩子们“舌尖上的安全”。

童桌食光，悦享“食”刻——观摩教室就餐

活动伊始，家长代表们首先来到各班级教室，现场观摩学生们的就餐实况。教室里，孩子们井然有序地领取餐食，安静用餐，餐盘里的早餐既丰富又营养。家长们纷纷拿出手机，记录下这温馨的瞬间，满是欣慰，真切感受到孩子们在校园里的惬意早餐时光。

后厨探秘，寻味安心——探访食堂后厨

随后，家长代表们在学校后勤管理人员的带领下，开启食堂探秘之旅。大家佩戴好口罩、帽子和一次性手套，依次参观食材验收区、清洗切配区、烹饪操作间、留样柜、消毒间等区域。参观过程中，数字化管理系统成为焦点，工作人员现场演示食材溯源和扫码操作。规范化的留样管理、透明化的后厨环境、标准化的操作流程、数字化的监管模式，让家长们对校园食品安全吃下“定心丸”。

舌尖相逢，共品佳肴——共享美味早餐

参观结束后，家长代表们来到食堂就餐区，家长们围坐在一起，品尝着与学生同款的早餐。“这早餐太贴心了，清淡不油腻，特别适合孩子早上的肠胃！”“分量刚刚好，孩子吃得饱，上午上课才有精神！”一位家长代表品尝后由衷感慨，现场的赞叹声此起彼伏。

纸短情长，寄语“食”安——填写意见反馈

活动尾声，家长们结合参观与品餐的真切感受，认真提笔填写意见反馈表。大家从早餐品类、营养搭配、食堂卫生、服务质量等多个方面畅所欲言，写下建议与期许。学校负责人表示，会认真梳理每一条意见，及时优化早餐供应与食堂管理。一字一句，皆是对孩子们饮食安全的深切关注，更是家校携手守护成长的暖心见证。

本次食堂开放日活动，开放的是食堂，凝聚的是信任。不仅是对学校食堂工作的一次全面展示，更是家校携手共育的生动实践。学校将以此次活动为契机，不断优化食堂服务质量，畅通家校沟通渠道，让校园食堂真正成为孩子喜欢、家长放心的幸福驿站，为每一位学子的健康成长保驾护航。

（通讯员：黄珊珊）